Salzburger Landmehl

Die Marke SALZBURGER LANDMEHL steht für garantiert beste Qualität kontrolliert vom biologischen Landbau bis zum backfertigen Mehl. Die Lerchenmühle garantiert mit ihrem Namen, dass nur gentechnikfreies österreicherisches Getreide aus organisch biologischer Landwirtschaft vermahlen wird. Dafür bürgt auch das „Bio- Austria"- Siegel.

Das Besondere am Landmehl ist die einzigartige Mischung aus Griffigen und Glatten, sowie eine ausgewogene Balance von Ballaststoffen und Keimling die zu einer gesunden Ernährung beitragen.

Bio-Salzburger Landmehl Weizenmehl T700

Als Universalmehl ist das Weizenmehl T 700 für alle Backwaren und Mehlspeisen hervorragend geeignet.

Bei folgenden Händlern erhältlich:

- Ulli´s Mühlenladen, Adresse »
- Bioladen Denn´s, Adresse »
- Bioladen Basic, Adresse »
- Rochushof, Adresse »
- Spar Salzburg
- Billa Salzburg
- Merkur Salzburg
- Nah und Frisch Bad Vigaun
- Unimarkt Golling

Nährwerttabelle

100g Weizenmehl T700 enthalten:

Nährwert/Energie 1500 kJ / 360 kcal
Kohlehydrate 75 g
Eiweiß 10 g
Fett 0,9 g
Ballaststoffe 1,8 %
Phosphor 32 mg
Natrium 0,5 mg
Calcium 18 mg
Magnesium 29 mg

 

Bio-Salzburger Landmehl Dinkelmehl T700

Bis zur Vermahlung in der Spelze geschützt, ist das Dinkel- Korn kaum äußeren Umwelteinflüssen ausgesetzt. Mehr Eiweiß, viele ungesättigte Fettsäuren und ein hoher Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen entsprechen exakt den neuesten Erkenntnissen der modernen Ernährungslehre.

Bei folgenden Händlern erhältlich:

- Ulli´s Mühlenladen, Adresse »
- Bioladen Denn´s, Adresse »
- Bioladen Basic, Adresse »
- Rochushof, Adresse »
- Billa Salzburg
- Merkur Salzburg
- Nah und Frisch Bad Vigaun
- Spar Hasenbichler
- Spar Habersatter
- Unimarkt Golling

Nährwerttabelle

100g Dinkelmehl T700 enthalten:

Nährwert/Energie 1435 kJ / 338 kcal
Kohlehydrate 67,1 g
Eiweiß 14,5 g
Fett 1,3 g
Ballaststoffe 4,8 %
Phosphor 188 mg
Natrium 3 mg
Calcium 29,7 mg
Magnesium 35,5 mg