Das Bio-Backmalz besteht zu 100% aus Bio-Gerstenmalzmehl, eine natürliche Zutat. Da es enzymaktiv ist, verbessert es die Triebeigenschaft und gibt der Semmel und dem Gebäck mehr Volumen. Zudem ist Backmalz für die schöne bräunliche Farbgebung zuständig.
VERPACKUNGSGRÖSSEN
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Bio-Backmalz
Österreichisches Qualitätsgetreide aus kontrolliert biologischem Anbau.
EIGENSCHAFTEN
- Für Brot und Gebäck
- enzymaktiv, gibt Volumen und eine schöne Färbung
Nährwerttabelle
100g Bio-Backmalz enthalten:
| Nährwert/Energie | 1468 kJ / 347 kcal |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlehydrate | 67,2 g |
| davon Zucker | 12,4 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | <0,01g |
Erhältlich bei
Ulli's Mühlenladen
Lerchenmühle Wieser GmbH
Taggerstraße 43
5440 Golling
Tel: +43 6244 4249
Fax: +43 6244 4249 4
info@lerchenmuehle.at
ADEG Quehenberger Annaberg
ADEG Quehenberger Annaberg
Annaberg 237
5524 Annaberg
www.adeg.at
Billa Salzburg
SPAR Salzburg
www.billa.at
SPAR Winkler Golling
Markt 109
5440 Golling
Tel: +43 6244 4208-20
office@spar-winkler.at
www.spar-winkler.at
SPAR Hasenbichler Kuchl
SPAR Hasenbichler Kuchl
Markt 48
5431 Kuchl
www.spar.at
Nah und Frisch Bad Vigaun
Nah und Frisch Bad Vigaun
Landstrasse 301
5424 Bad-Vigaun
www.nahundfrisch.at
Lagerhäuser Salzburg
Lagerhäuser Salzburg
www.salzburger-lagerhaus.at
Pongauer Bauernladen
Pongauer Bauernladen
Ing. Ludwig - Pech - Str. 1a
5600 St. Johann
www.pongauer-bauernladen.at
Helga Leyerer
Helga Leyerer
Lukasfeldweg 44a
5661 Rauris
Tel: +43 664 4272326
Kaufhaus Franz Peter Roider
Kaufhaus Franz Peter Roider
Pflegerstrasse 20
5082 Grödig
Bio-Laden Renate
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Hans Kappacher Str. 1
5600 St. Johann
www.bioladen-renate.at
Leckerbissen
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Hauptstr. 7
5082 Grödig
www.glasheld.com
Körndlmühle Naturkost Steiner
Körndlmühle Naturkost Steiner
Bahnhofstr. 3
500 Bischofshofen
www.koerndlmuehle.at
Wörndlgut Greißlerei
Wörndlgut Greißlerei
Unterer Makrt 10
5400 Hallein
TEH Naturwerke
TEH Naturwerke
Silke Stöckl
Hollersbach 75
5731 Hollersbach
www.teh.at
Taugler Körberl
Taugler Körberl
Am Dorfplatz 21
5423 St. Koloman
www.körberl.taugl.online
Das Sortiment im Mühlenladen umfasst verschiedenste Weizen-, Roggen-, und Dinkelmehle, Mais, Maismehle, Cerealien und viele weitere Besonderheiten.
Lerchenmühle Wieser GmbH
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8:30 – 12:00 Uhr, 14:00 – 17:00 Uhr
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