Sonnenblumenkerne sind nicht nur ein gesunder Snack für zwischendurch, sondern passen auch wunderbar zu Desserts, Obstsalaten, grünen Salaten und Rohkostgerichten. Die Kerne geben jedem Getreide- und Gemüsegericht eine feine, nussige Geschmacksnote. Sonnenblumenkerne entfalten ihr volles Aroma, wenn sie vor dem Verzehr in der Pfanne, ohne Fettzugabe, leicht hellbraun geröstet werden.

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