Das ideale Brotmehl für herzhaftes Roggenmischbrot oder Lebkuchen. Es besitzt eine gute Backfähigkeit und bleibt lange frisch. Auch für Zillertaler Krapfen und Schlutzkrapfen gut geeignet.
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Roggenmehl T960
Aus österreichischem Qualitätsgetreide
EIGENSCHAFTEN
- hoher Nährstoffanteil
- dunkle Farbe, kräftiger Geschmack – typisches Brotmehl
Nährwerttabelle
100g Roggenmehl T960 enthalten:
| Nährwert/Energie | 1362 kj / 326 kcal |
| Fett | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlehydrate | 67,5 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 0 g |
Erhältlich bei
Das Sortiment im Mühlenladen umfasst verschiedenste Weizen-, Roggen-, und Dinkelmehle, Mais, Maismehle, Cerealien und viele weitere Besonderheiten.
Lerchenmühle Wieser GmbH
Besuchen Sie uns im Mühlenladen
Öffnungszeiten:
Montag - Freitag 8:30 – 12:00 Uhr & 14:00 – 17:00 Uhr
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