Griffig bedeutet, dass das Mehl etwas gröber vermahlen ist. Es nimmt daher Flüssigkeit gut auf und ist am besten geeignet für Teige, die quellen müssen und zum Bemehlen von Oberflächen. Durch die grobe Körnung hervorragend geeignet für alle Knödel, Spätzle und Nudeln. Auch für Brandteig, Topfenteig und Erdäpfelteig bestens geeignet.
Weizenmehl T480 griffig
Aus österreichischem Qualitätsgetreide

EIGENSCHAFTEN
- helles Mehl, gröbere Körnung
- Knödel, Nockerln, Nudelteig, Brandteig, Topfenteig, Erdäpfelteig
VERPACKUNGSGRÖßEN
Bei größeren Liefermengen kontaktieren Sie uns unter info@lerchenmuehle.at oder +43 6244 / 4249
Nährwerttabelle
100g Weizenmehl griffig T480 enthalten:
Nährwert/Energie | 1422 kj / 339 kcal |
Fett | 1,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 70 g |
dabvon Zucker | 2 g |
Eiweiß | 10,5 g |
Salz | 0 g |
Erhältlich bei

Lerchenmühle Wieser GmbH
Taggerstraße 43
5440 Golling
Tel: +43 6244 4249
Fax: +43 6244 4249 4
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ADEG Quehenberger Annaberg
Annaberg 237
5524 Annaberg
www.adeg.at

SPAR Salzburg
www.billa.at

Markt 109
5440 Golling
Tel: +43 6244 4208-20
office@spar-winkler.at
www.spar-winkler.at

SPAR Hasenbichler Kuchl
Markt 48
5431 Kuchl
www.spar.at

Merkur Salzburg
www.merkurmarkt.at

Unimarkt Kuchl
Kellau 195
5431 Kuchl
www.unimarkt.at

Unimarkt Adnet
Adnet 400
5421 Adnet
www.unimarkt.at

Unimarkt Wals
Josef-Lindner Str. 8
5073 Wals Himmelreich
www.unimarkt.at

Nah und Frisch Bad Vigaun
Landstrasse 301
5424 Bad-Vigaun
www.nahundfrisch.at

Gosauer Speiserei GmbH
Vordertalstr. 14
4824 Gosau
www.gosauer-speiserei.at

Helga Leyerer
Lukasfeldweg 44a
5661 Rauris
Tel: +43 664 4272326

Kaufhaus Franz Peter Roider
Pflegerstrasse 20
5082 Grödig

Taugler Körberl
Am Dorfplatz 21
5423 St. Koloman
www.körberl.taugl.online