Bio-Backmalz

Österreichisches Qualitätsgetreide aus kontrolliert biologischem Anbau.

EIGENSCHAFTEN

  • Für Brot und Gebäck
  • gibt Volumen und eine schöne Färbung

Das Bio-Backmalz besteht aus Bio-Gerstenmalzmehl und ist eine 100% natürliche Zutat, die man beim Brot backen, besonders für Gebäck verwenden kann. Backmalz verbessert die Triebeigenschaft und gibt der Semmel und dem Gebäck mehr Volumen, außerdem ist Backmalz für die schöne bräunliche Farbgebung zuständig.

VERPACKUNGSGRÖßEN
Verpackungsgröße 500g

Bei größeren Liefermengen kontaktieren Sie uns unter info@lerchenmuehle.at oder +43 6244 / 4249

Nährwerttabelle

100g Bio-Backmalz enthalten:

Nährwert/Energie 1468 kJ / 347 kcal
Fett 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlehydrate 67,2 g
davon Zucker 12,4 g
Eiweiß 9,5 g
Salz <0,01g

 

Erhältlich bei

Ulli's Mühlenladen

Lerchenmühle Wieser GmbH
Taggerstraße 43
5440 Golling
Tel: +43 6244 4249
Fax: +43 6244 4249 4
info@lerchenmuehle.at

ADEG Quehenberger Annaberg

ADEG Quehenberger Annaberg
Annaberg 237
5524 Annaberg
www.adeg.at

SPAR Winkler Golling
SPAR Hasenbichler Kuchl

SPAR Hasenbichler Kuchl
Markt 48
5431 Kuchl
www.spar.at

Nah und Frisch Bad Vigaun

Nah und Frisch Bad Vigaun
Landstrasse 301
5424 Bad-Vigaun
www.nahundfrisch.at

Lagerhäuser Salzburg

Lagerhäuser Salzburg
www.salzburger-lagerhaus.at

Pongauer Bauernladen

Pongauer Bauernladen
Ing. Ludwig - Pech - Str. 1a
5600 St. Johann

www.pongauer-bauernladen.at

Helga Leyerer

Helga Leyerer
Lukasfeldweg 44a
5661 Rauris
Tel: +43 664 4272326

Kaufhaus Franz Peter Roider

Kaufhaus Franz Peter Roider
Pflegerstrasse 20
5082 Grödig

Bio-Laden Renate

Bio-Laden Renate
Hans Kappacher Str. 1
5600 St. Johann
www.bioladen-renate.at

Leckerbissen

Leckerbissen
Hauptstr. 7
5082 Grödig
www.glasheld.com

Körndlmühle Naturkost Steiner

Körndlmühle Naturkost Steiner
Bahnhofstr. 3
500 Bischofshofen
www.koerndlmuehle.at

Wörndlgut Greißlerei

Wörndlgut Greißlerei
Unterer Makrt 10
5400 Hallein

TEH Naturwerke

TEH Naturwerke
Silke Stöckl
Hollersbach 75
5731 Hollersbach
www.teh.at

Taugler Körberl

Taugler Körberl
Am Dorfplatz 21
5423 St. Koloman
www.körberl.taugl.online