Bio-Laufener Landweizenmehl

Österreichisches Qualitätsgetreide aus kontrolliert biologischem Anbau

EIGENSCHAFTEN

Beim Laufener Landweizen handelt es sich um eine Urgetreidesorte des Salzburger Voralpenlandes, das als einzig übrig gebliebene Weizensorte der Region gilt. Diese Weizensorte ist unverzüchtet und hat seine ursprünglichen Eigenschaften beibehalten. Damit ist das Getreide perfekt an das lokale, niederschlagreiche Klima des bayrisch-österreichischen Grenzgebietes angepasst. Aufgrund seiner hohen Glutenhaltigkeit besonders backfähig und vor allem für Brot und Gebäck bestens geeignet.


VERPACKUNGSGRÖßEN


Verpackungsgröße 1kg  

Bei größeren Liefermengen kontaktieren Sie uns unter info@lerchenmuehle.at oder +43 6244 / 4249

Nährwerttabelle

100g Bio-Laufener Landweizenmehl enthalten:

Nährwert/Energie 1498 kJ / 353 kcal
Fett 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlehydrate 72,1 g
davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 10,4
Salz <0,01 g

 

Erhältlich bei

Ulli's Mühlenladen

Lerchenmühle Wieser GmbH
Taggerstraße 43
5440 Golling
Tel: +43 6244 4249
Fax: +43 6244 4249 4
info@lerchenmuehle.at

Rochushof

Rochusgasse 6
5020 Salzburg
www.mittag.at

denn´s Biomarkt

Stereckstr. 31
5020 Salzburg
www.denns.at

ADEG Ebner Ostermieting

ADEG Ebner Ostermieting
Parkstr. 1
5121 Ostermieting
www.adeg-ebner.at

SPAR Hasenbichler Kuchl

SPAR Hasenbichler Kuchl
Markt 48
5431 Kuchl
www.spar.at

Ökohof Feldinger

Ökohof Feldinger
Walserfeldstr. 13
5071 Wals
www.oekohof.at

Bio-Bauernladen Aglassing

Bio-Bauernladen Aglassing
Wimpassing 2
5113 St. Georgen
www.biomarkt-aglassing.at

Hofladen Erentrudishof

Hofladen Erentrudishof
Morzgerstr. 40
5020 Salzburg
www.erentrudishof.at

Taugler Körberl

Taugler Körberl
Am Dorfplatz 21
5423 St. Koloman
www.körberl.taugl.online

Bioladen Wallner Thomas

Bioladen Seeham
Biodorf-Weg 1
5164 Seeham
www.bioladen-seeham.at