Bio-Dinkelvollkornmehl
Österreichisches Qualitätsgetreide aus kontrolliert biologischem Anbau
EIGENSCHAFTEN
- hoher Gehalt an Eiweiß, ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen
- gröbere Struktur, kann Weizenvollkornmehl ersetzen
Beim Bio-Dinkelvollkornmehl wird das ganze Korn vermahlen. Es erfolgt keine Trennung von Schale und Mehlkörper. Der Gehalt an Mineral- und Ballaststoffen ist deshalb im Vergleich zu anderen Mehlen am Allerhöchsten. Das Dinkelmehl ist nussig und leicht süßlich im Geschmack. Geeignet für Brot, Kuchen, Gebäck sowie für die Vollwertküche. Generell kann Weizenmehl sehr gut durch Dinkelmehl ersetzt werden.
VERPACKUNGSGRÖSSEN
Bei größeren Liefermengen kontaktieren Sie uns unter info@lerchenmuehle.at oder +43 6244 / 4249
Nährwerttabelle
100g Bio-Dinkelvollkornmehl enthalten:
| Nährwert/Energie | 1358 kj / 320 kcal |
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | <0,01 g |
Erhältlich bei
Lerchenmühle Wieser GmbH
Taggerstraße 43
5440 Golling
Tel: +43 6244 4249
Fax: +43 6244 4249 4
info@lerchenmuehle.at
Alpenstraße 75
5020 Salzburg
www.basic-bio-genuss-fuer-alle.de
Rochusgasse 6
5020 Salzburg
www.mittag.at
Stereckstr. 31
5020 Salzburg
www.denns.at
SPAR Hasenbichler Kuchl
Markt 48
5431 Kuchl
www.spar.at
Nah und Frisch Bad Vigaun
Landstrasse 301
5424 Bad-Vigaun
www.nahundfrisch.at
Lagerhäuser Salzburg
www.salzburger-lagerhaus.at
Pongauer Bauernladen
Ing. Ludwig - Pech - Str. 1a
5600 St. Johann
www.pongauer-bauernladen.at
Helga Leyerer
Lukasfeldweg 44a
5661 Rauris
Tel: +43 664 4272326
Bio-Laden Renate
Hans Kappacher Str. 1
5600 St. Johann
www.bioladen-renate.at
Ökohof Feldinger
Walserfeldstr. 13
5071 Wals
www.oekohof.at
Körndlmühle Naturkost Steiner
Bahnhofstr. 3
500 Bischofshofen
www.koerndlmuehle.at
Wörndlgut Greißlerei
Unterer Makrt 10
5400 Hallein
Taugler Körberl
Am Dorfplatz 21
5423 St. Koloman
www.körberl.taugl.online
Das Sortiment im Mühlenladen umfasst verschiedenste Weizen-, Roggen-, und Dinkelmehle, Mais, Maismehle, Cerealien und viele weitere Besonderheiten.
Lerchenmühle Wieser GmbH
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Öffnungszeiten:
Montag - Freitag 8:30 – 12:00 Uhr & 14:00 – 17:00 Uhr
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