Die Lerchenmühle bietet in ihrer Produktpalette hochwertiges Getreide in Bio-Qualität an. Neben den herkömmlichen Sorten Weizen, Dinkel und Roggen legen wir besonderes Augenmerk auch auf alte Sorten. Urgetreide wie Hafer, Hirse, Emmer, Kamut, Einkorn, Grünkorn und Gerste trumpfen mit hochwertigen Inhaltsstoffen auf und laden dazu ein, wiederentdeckt zu werden. Sei es für alte Rezepte oder in der modernen, gesunden Küche – lassen Sie sich von nachfolgenden Ideen inspirieren.